தொழில்நுட்பம் ஏன் உணவக வெற்றிக்கு முக்கியமானதாகிறது

ஷெல் இஸ்ரேலுடன் அவரது மரணம், தாராள மனப்பான்மை பற்றி விரைவில் வெளியிடப்படும் ஒரு அற்புதமான போட்காஸ்ட் எங்களிடம் உள்ளது. உரையாடலுக்குள் என்னைத் தாக்கிய தலைப்புகளில் ஒன்று, வாடிக்கையாளர்களைச் சுற்றியுள்ள உற்பத்தித்திறனையும் துல்லியத்தையும் அதிகரிக்க எத்தனை தொழில்நுட்பங்கள் செயல்படுத்தப்பட்டுள்ளன என்பது உண்மையில் வாடிக்கையாளரின் கைகளுக்குள் பரிவர்த்தனையின் கட்டுப்பாட்டை வைத்திருக்கிறது. இப்போதெல்லாம் ஒரு வெற்றிகரமான உணவகத்தை நடத்துவதை விட பெரிய சவால் எதுவும் இல்லை. ஆற்றல் செலவுகள், பணியாளர் வருவாய், ஒழுங்குமுறைகள் மற்றும்